Kıbrıs Tatlısı
GEREÇLER 4 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 su bardağı …
Kaşarlı Omlet
MATERYALLER 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş) 1 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı …
Kavun Nasıl Kesilir?
GEREÇLER 1 adet kavun Tırtıksız bıçak Kaşık HAZIRLANIŞI Kavunun alt ve üst kısımlarını kesin. Tezgaha oturtun. Boylamasına olacak …
Jülyen Doğrama Nasıl Yapılır?
MATERYALLER 1 adet domates 1 adet biber Bıçak HAZIRLANIŞI Domatesin sapını çıkarın. Evvel ortadan ikiye, sonra dörde bölün …
Maydanoz Nasıl Kıyılır?
GEREÇLER 1 demet maydanoz Bıçak HAZIRLANIŞI Maydanozları yıkayın. Doğarama tahtasının üstrüne koyun. Düzgünce sıkıştırılmış bir demet …
Kalkan Nasıl Ayıklanır?
GEREÇLER 1 adet kalkan Kalkan bıçağı HAZIRLANIŞI Kalkanı boğaz kısmından aşağı hakikat kesip iç organlarının temizleyin. Yüzgeç …
Lisan Balığı Nasıl Ayıklanır?
GEREÇLER 1 adet lisan balığı 1 adet domates 1 adet biber 1 adet limon 5 adet defne yaprağı Bıçak HAZIRLANIŞI Balığın baş kısmının iki …
Domates Nasıl Küp Küp Doğranır?
MATERYALLER 1 adet domates Bıçak HAZIRLANIŞI Domatesin sap kısmını çıkarın. Yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Dilimleri evvel …
Havuç Çorbası
GEREÇLER Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 2 adet havuç (rendelenmiş) 1 su bardağı soğuk süt Tuz Karabiber 4 su bardağı su 5 kol …
Armut Reçeli
GEREÇLER 1 kg armut 1,5 kg toz şeker 3 su bardağı su Zencefil 3 adet Karanfil 1 adet çubuk tarçın 1/2 çay kaşığı limon tuzu 1/2 limonun suyu …